Boucherie Charcuterie Artisanale
Le Groupe BIGARD accompagne près de 4500 artisans bouchers en leur offrant chaque jour un vrai service de proximité.
Une sélection sur mesure
Origine, race, âge, conformation, poids, état d’engraissement… les carcasses réservées aux artisans sont sélectionnées sur mesure.
Nos clients bénéficient d’une largeur de gamme inégalée et profitent d’une offre multi-espèces bœuf, veau, agneau, porc et volaille.
Ils ont l’assurance d’approvisionnements réguliers en qualité et en quantité et d’une traçabilité sans faille.
Une animation au quotidien
Nos équipes développent toute une palette de services pour accompagner les artisans bouchers : conseils en implantation et aménagement de magasin, animations commerciales, outils d’aides à la vente à travers deux programmes de fidélisation originaux à retrouver sur Facebook : « Mon boucher est un Artiste » et « Sélection Bouchère ».